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Para Sempre TóTó

TóTó é o nome carinhoso que ele me dá. Ar calmo e sereno versus um turbilhão interior. Serei eu assim, Para Sempre.

Para Sempre TóTó

TóTó é o nome carinhoso que ele me dá. Ar calmo e sereno versus um turbilhão interior. Serei eu assim, Para Sempre.

Para Sempre Saudável n.1 - Ovos

Ontem o meu J. trouxe-me uma curiosidade que estava a anos-luz de saber o que era e decidi partilhar convosco para o caso de também nunca se terem apercebido disso.

 

Estão a ver aquele código marcado nos ovos que compramos no supermercado? 

ovos.jpg

 

Pois bem, eu pensava que o código era a referência do lote ou qualquer coisa do género  mas afinal, indica-nos o que andamos a comer.

 

O primeiro dígito (marcado com um círculo na foto) corresponde ao código do modo de criação:

  • Código 3: São os mais comuns, mais baratos e menos saudáveis. A produção destes ovos é feito com galinhas adultas presas numa gaiola de cerca de 0.5 m2 de dimensão;
  • Código 2: Os animais estão todos juntos num galinheiro, sendo que habitam em cada m2, 10 galinhas juntas.

 

Tanto no Código 2 como no Código 3, o bico das galinhas é cortado de forma a prevenir o ataque outras galinhas ou à automutilação em situações de stress.

 

  • Código 1: As galinhas têm um espaço interior idêntico ao do código 2 mas também têm um espaço exterior, ao ar livre, em que cada animal tem à sua disposição uma área de 4m2;
  • Código 0: As galinhas têm as mesmas condições que no código 1, excepto em termos de alimentação, pois são alimentadas à base de ração proveniente de agricultura biológica.

 

A diferença de preço entre ovos de código 0 e 1 e código 2 e 3, ronda o 1 euro.

 

Quanto aos restantes dígitos e letras mencionados no código, as duas letras correspondem ao estado membro (PT-Portugal), o dígito seguinte corresponde ao código da Direção Regional de Agricultura que supervisiona a exploração - Códigos de 1 a 7 representam Direções Regionais de Agricultura no continente, 8 na Madeira e 9 nos Açores. Os últimos números são referentes à exploração de produção, é um código único que identifica a exploração.

Para quem não pode ter um galinheiro e tem que comprar no supermercado, revejam esta situação, eu vou fazer o mesmo.

 

 

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